Обалденный яблочный пирог «Домашний»

Пирог получился очень вкусный. Прям обалденный! Попробуйте!

Обалденный яблочный пирог «Домашний»

Ингредиенты

Тесто:

  • 300 г сметаны,
  • 3 яйца,
  • 200 г сахара,
  • 250 г муки,
  • 2 крупных яблока,
  • 100 г изюма,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 1 п ванильного сахара, панировочные сухари.

Для посыпки:

  • 20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску,
  • растереть руками в крошку,
  • добавить 3 ст.л. сахара, перемешать.

Приготовление

Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло. Затем ванилин, муку и разрыхлителя. Хорошо перемешать. Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части. Вырезать сердцевину, нарезать на ломтики. Изюм замочить, затем слить и обсушить. Форму смазать маслом,посыпать сухарями.

Вылить в форму половину теста. На него выложить яблоки и изюм. Залить второй половиной теста. Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут. Затем вынуть посыпать посыпкой. Убрать в духовку еще на 20 минут. Снять кольцо, остудить

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обалденный яблочный пирог «Домашний»